Производство мясных продуктов   Обвальщик мяса   Жиловщик мяса   Формовщик колбасных изделий   Составитель фарша   Аппаратчик термической обработкимясопродуктов   Изготовитель мясных полуфабрикатов   Трудоустройство: ЗАО «Микояновский мясокомбинат», АПХ«Черкизовский», ООО «КампоМос», АО «ТАМП»

Общественное питание и торговля   Повар, кондитер   Официант, бармен   Продавец, контролер-кассир   Изготовитель мясных полуфабрикатов   Ремонт бытовых холодильников, торго-вого оборудования и кондиционеров   Трудоустройство: торговые компании «Перекресток», «Метро Кеш энд Керри», «Острова», «Ашан», «Росинтер Ресторантс Холдинг»

Гостиничное хозяйство   Администратор гостиницы   Горничная   Хлебопекарное производство   Пекарь-мастер             Трудоустройство: Туристско-гостиничный комплекс «Альфа»

 

 

Требования:   отсутствие медицинских противопоказаний

Форма обучения:   дневная

Обучение по направлениям:   -       отделов Управления Государственной Службы занятости населения; -       предприятий; -       по личным заявлениям граждан.

 

 По окончании обучения  выдается документ установленного образца.

 

  
Курсы повышения квалификации –
обучение работающего персонала предприятий мясоперерабатывающей, хлебопекарной промышленности, торговли и общественного питания
План профессионального обучения (повышения квалификации) рабочих и специалистов на 2009 год.

 

Февраль 2009г.	Мастер колбасного производства Обвальщик мяса, жиловщик мяса Аппаратчик термической обработки мясопродуктов Составитель фарша
Март 2009г.	Обвальщик мяса Жиловщик мяса Повар Пекарь
Апрель 2009г.	Повар Обвальщик мяса, жиловщик мяса Изготовитель мясных полуфабрикатов
Май 2009г.	Обвальщик мяса, жиловщик мяса Изготовитель мясных полуфабрикатов

 

 Примечание
1. При наличии группы от 10 чел возможно обучение в удобные для заказчика сроки.
2.  Для участия в обучении необходимо направить письменную заявку по адресу: 109383, г. Москва, ул. Полбина, дом 72, либо по факсу
(495) 354-78-11. E-mail: college28@yandex.ru.
3. После согласования участия перечислить плату за обучение в ТК № 28. Сумма и банковские реквизиты указываются в информационных письмах (письма рассылаются на основе предварительных заявок).
     Сроки обучения до 1 месяца.
 
Телефоны для справок: (495) 354-78-11, 353-07-61
E-mail: college28@yandex.ru
Заведующая Отделением переподготовки и повышения квалификации – Савичева Татьяна Ивановна.

 

 ______________________________________________________________________

  

 

   

    Проделана большая работа по усовершенствованию учебного процесса, освоению профессиональных дисциплин, созданию материально-технической базы отделения подготовки, переподготовки и повышения квалификации.
Для проведения теоретических занятий используются помещения общей площадью 280 кв. метра. Это лекционные аудитории, оснащенные мультимедийным оборудованием, компьютерами,  учебно-методическими пособиями.
Сформирована база производственной практики. Учебный процесс строится в тесном контакте с ведущими промышленными предприятиями ЗАО «Микояновский мясокомбинат», Агропромышленный холдинг «Черкизовский мясокомбинат», «ТАМП», торговые компании «АШАН», «Перекресток», гостиничные комплексы «Аврора-Люкс», «Альфа», хлебозавод «Пролетарец» и многие другие.
Изучение зарубежного опыта организации учебного процесса в колледжах Англии (Барнет-Колледж), Германии, Дании. Финляндии, сотрудничество с зарубежными и отечественными  Компаниями Могунция-Интеррус, Аромарос-М, Матимэкс, Бегарат, Интермик, совместные семинарские занятия – все это помогает совершенствовать профессиональные знания педагогов. Инновационные технологии они вносят в учебные планы  и рабочие программы.
Учебно-программная документация разработана для реализации потребностей конкретного заказчика и ориентирована на расширение возможностей в профессиональном самоопределении. Общепрофессиональный и специальные курсы включают перечень предметов, определяемых спецификой профессии, и отвечают требованиям действующих стандартов и нормативов.
Подготовку, переподготовку и повышение квалификации  отделение осуществляет на гос. бюджетной и договорной основе. Государственная форма обучения - это подготовка высвобождаемых работников, безработных граждан и незанятого населения по целевому Государственному контракту с Управлением государственной службы занятости населения. На договорной основе  организуются курсы повышения квалификации для работающего персонала  предприятий и промышленных компаний.
Постоянно действующие связи, налаженные (отработанная система действий) с 1993 года, позволили подготовить по направлению служб занятости более 600 специалистов. Все они успешно трудятся на предприятиях города.
Профессиональная подготовка осуществляется по краткосрочным учебным программам от 2-х до 4-х месяце по 20 профессиям и специальностям мясоперерабатывающей, хлебопекарной  промышленности, предприятий торговли, общественного питания, гостиничного сервиса. Она предусматривает: освоение общепрофессиональных дисциплин и дисциплин специального цикла, приобретение практических навыков в ходе производственного обучения,   психологическую реабилитацию бывших безработных, трудовую адаптацию в профессиональных коллективах.
Формированию контингента обучающихся способствуют постоянные встречи с кадровыми службами предприятий.
Растет число желающих повысить квалификацию среди работников предприятий общественного питания. Успешно действуют курсы повышения квалификации для мастеров колбасного производства - школа мастеров.
К учебному процессу привлечены наиболее авторитетные преподаватели и мастера производственного обучения колледжа.
Сегодня коллектив решает новые задачи по повышению качества и уровня подготовки специалистов. План работы отделения подготовки, переподготовки и повышения квалификации учитывает приоритетные направления развития пищевой промышленности и сферы услуг города, потребности рынка труда.